In data 17 giugno 2019, il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo del Salame San Lorenzo prodotto commercializzato da Santini SRL. Riscontrata presenza di salmonella nel lotto di produzione 19041005. Si tratta di una confezione di salame da circa 1 kg.
Motivo del richiamo
Rischio microbiologico: riscontrata presenza di salmonella SPP nel suddetto lotto. Qualora lo aveste comprato, dovete riportarlo nel punto vendita dove lo avete acquistato. Bisogna sottolineare che il rischio riguarda soltanto il suddetto lotto e non altri prodotti del marchio.
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