Sabato 28 gennaio sono stati consegnati gli attestati di frequenza ai cinquanta iscritti alla seconda edizione del corso di potatura organizzato dall’Agriturismo Bertacco con il patrocinio dell’assessorato all’agricoltura. Iniziato lo scorso anno, il corso continua ad ottenere successo e grande partecipazione, grazie alle meticolose e stimolanti lezioni del dott. Livio Perini, e grazie naturalmente alla curiosità e all’interesse dei tanti intervenuti. Il corso, naturalmente, attira molte persone appartenenti ad un’area in cui la coltivazione dell’olivo è indissolubilmente legata al clima come anche alla tradizione.
«Il successo di questa seconda edizione del corso – ha commentato Eleonora Campoli, assessore all’Agricoltura – mostra un rinnovato interesse verso uno dei prodotti di eccellenza della dieta mediterranea. Lo scopo delle lezioni è cercare di sensibilizzare gli olivicoltori sull’importanza di conoscere tutte le tecniche della potatura che è la pratica agronomica più costosa dopo la raccolta e troppo spesso sottostimata. Un ringraziamento al dott. Perini che ogni volta mette a disposizioni le sue conoscenze, nonché gli spazi, per queste iniziative».
