Affrontare la grave crisi lattiera e casearia che affligge le province di Frosinone e Latina. Questo l’obiettivo dell’incontro organizzato dalla Copagri, Confederazione Produttori Agricoli con sede in Via Fabi a Frosinone.
Il tema del dibattito era quello del “Latte vaccino, situazione attuale e prospettive future”.
L’incontro si è svolto alla presenza degli allevatori delle province di Frosinone e Latina, oltre al presidente della Copagri Lombardia, Roberto Cavaliere, il vicepresidente nazionale, Alessandro Ranaldi, il presidente della Copagri Frosinone, Fabrizio Neglia, l’associato Copagri, Luca D’Arpino e Lorezo Fiorini della Copagri Uil.
Presente, inoltre, il presidente della XV Comunità Montana “Valle del Liri” di Arce, Gianluca Quadrini.
<<Il mercato lattiero caseario è ancora bloccato in una crisi lunga e duratura. Basti pensare che da più di dieci anni i produttori sono costretti a produrre in perdita. – ha commentato il presente Gianluca Quadrini – E’ giunto il momento di trovare un nuovo slancio e definire un nuovo orientamento politico economico del mercato per salvare le nostre aziende.
<<Il nostro territorio va valorizzato attraverso la cura dell’alimentazione e la gestione a lungo termine dell’allevamento e dell’agricoltura. – continua la nota – E’ necessario salvaguardare un patrimonio così importante delle nostre aree interne montane da cui si ottengono prodotti genuini per garantire un futuro ai nostri allevatori.
<<In questa situazione di perdurante crisi del mercato lattiero caseario come ente montano abbiamo l’onere di contribuire a risanare il comparto. – conclude Quadrini – Oltre ai programmi per prevenire e gestire i momenti di crisi economica è importante istituire una sorveglianza per garantire un prezzo latte alla stalla che riconosca i costi reali di produzione. Vale a dire partire dalla materia prima, vietando l’uso della chimica, istituire una Dop sul latte e non solo sui prodotti trasformati e pianificare campagne alimentari>>.
