L’Istituto Alberghiero di Paliano continua a contraddistinguersi per innumerevoli iniziative. La scuola infatti, giovedì 6 aprile, ha accolto i docenti e gli accompagnatori francesi provenienti dalla scuola di Arques che sono ospitati, insieme ai loro studenti, dagli alunni dell’Istituto Comprensivo di Paliano nell’ambito del progetto “Ragazzi senza frontiere”, scambio culturale in atto dall’anno 2000 fra l’istituto comprensivo di Paliano e la scuola francese.
Gli ospiti d’oltralpe, ricevuti dall’accoglienza bilingue dei professori di sala Antonio Lisi e Roberto Rocchi, hanno così potuto gustare gli ottimi piatti della tradizione italiana realizzati dagli studenti dell’alberghiero sotto la guida del prof. Antonio Brancato.
Il dirigente scolastico Fabio Giona ha accolto gli invitati sottolineando l’importanza dell’ iniziativa intesa come una giornata di arricchimento e scambio tra diverse culture e tradizioni, ed anche una prova importante per gli studenti dalla I A di Paliano. Infatti, i ragazzi si sono cimentati nella preparazione di piatti molto particolari creando effetti di colore che rispecchiano la bandiera italiana e francese.
Presenti al pranzo sua Eccellenza Mons. Domenico Sigalini, vescovo di Palestrina, e l’assessore alle Politiche Scolastiche Eleonora Campoli che ha così commentato l’evento: «Un ringraziamento particolare all’Istituto Alberghiero per l’invito e per la disponibilità ad aprire la scuola a diverse e importanti iniziative del territorio. Questa è stata sicuramente una giornata caratterizzata dall’inclusione e dalla promozione delle diversità culturali. I ragazzi, i docenti e il personale scolastico come sempre si sono distinti nella cura dei minimi particolari».
Alla fine del pranzo il Dirigente ha consegnato agli ospiti un attestato in ricordo della giornata ed un sacchetto di dolci preparati dai ragazzi. Un momento di incontro tra scuole di diverso ordine e grado presenti sullo stesso territorio, a testimonianza che ogni realtà non costituisce mai una dimensione a sé stante, ma parte integrante della comunità che la ospita.