Sono quindici le cantine presenti nel percorso enogastronomico proposto dagli organizzatori della quindicesima edizione della festa delle Antiche Tradizioni.
Il tutto si snoda nelle vie del centro storico del borgo medioevale che sovrasta il Monte Arcano.
Buona cucina, tanta tradizione e il panorama del “Balconcino della Valle del Liri”: questi gli ingredienti per una serata tutta da vivere.
Tante le pietanze prelibate che potranno essere degustate da quanti decideranno di trascorrere un momento di svago e di spensieratezza nella suggestiva cornice del borgo medioevale rocchigiano.
LE CANTINE:
- Belvedere San Rocco: Agnello/Agnellone, Salsicce e Vino;
- Belvedere San Rocco: Pecora/Trippa e Vino;
- Parco della Rimembranza: Gnocchi al sugo e Vino;
- La Rosetta: Gli’e Arrusticin e Vino;
- Via R. Dell’Aquila: Fettuccine e Vino;
- Piazza Federico Lancia: Le Pizzelle e…
- Via IV Novembre: Bob bon farciti, Bombe e Ciambelle;
- Viale del Municipio: La Trebbiatura;
- Piazza Federico Lancia: M’Briachelle e Vino;
- Palazzo Molcke: Mostra fotografica e Crostini di lingua;
- Visita al vecchio frantoio De Camillis;
- Palazzo Giustiniani: Polenta, Vino e cocomero;
- Piazzetta San Cataldo: Fusilli alla gricia, Insalata di farro;
- Cantina Pro Loco: Braciole, pancetta, salsicce alla brace e Vino;
- Largo San Cataldo: Sagne e fagioli.
