Si è svolta questa mattina una nuova ispezione al centro cottura e nelle mense degli istituti scolastici di Genzano. Giovedì 28 dicembre i componenti della commissione si riuniranno per stilare il verbale dell’ispezione, che sarà pubblicato sul sito istituzionale del Comune.
La commissione mensa comunale, insediata lo scorso 16 novembre, fornisce consigli e vigila sul servizio di refezione scolastica nelle scuole del comune. I controlli, cadenzati e frequenti, puntano a monitorare in maniera sistematica il servizio e a garantire standard di qualità.