Nella mattinata di ieri, in Fiuggi, i militari della locale Stazione congiuntamente a personale del N.A.S. Carabinieri di Latina, eseguivano un servizio predisposto dalla Compagnia di Alatri finalizzato al contrasto delle violazioni igienico-sanitarie nei confronti di esercizi commerciali operanti nel settore alimentare.
Gli operanti provvedevano a controllare una ditta ubicata nel suddetto comune, riscontrando gravi carenze igienico sanitarie ed elevando a carico dell’attività sanzioni amministrative per un totale di euro 4000 per “inadeguatezza e omessa applicazione delle procedure di autocontrollo”, con conseguente chiusura dell’esercizio e distruzione di diversi alimenti a seguito della potenziale contaminazione dovuta all’infestazione ambientale.
Il titolare dell’esercizio veniva invitato altresì, per ottenere la riapertura dello stesso, ad adempiere alle prescrizioni che il competente ufficio igiene della A.S.L. dovrà comunicargli.
