PAPA, LE ACLI DI ROMA AUGURANO BUON COMPLEANNO A FRANCESCO: “AFFIDIAMO I GIOVANI ALLE SUE PREGHIERE”
In occasione del compleanno di Papa Francesco, che ricorre domani 17 dicembre, le ACLI di Roma esprimono gratitudine per il Pontefice, affidando alle sua preghiera le fragilità delle nuove generazioni, afflitte da precarietà e disoccupazione.
“Auguriamo al Santo Padre ogni gioia in questo felice giorno”, afferma LIDIA BORZI, presidente delle ACLI di ROMA. “Dall’inizio del suo Pontificato, Papa Francesco ha dimostrato una grande attenzione verso i giovani e le loro fragilità, dedicando proprio a loro il Sinodo dei Vescovi di quest’anno. I nostri giovani faticano a inserirsi in una società in continuo cambiamento, dove sembra sempre più difficile trovare un lavoro che permetta di vivere una vita dignitosa”.
“Per questo – aggiunge BORZI – chiediamo al Santo Padre di tenere i giovani nelle sue preghiere, nella speranza che le autorità di tutto il mondo scelgano di seguire e accogliere i suoi continui appelli per un mondo più inclusivo, in cui le nuove generazioni possano guardare al futuro con speranza. Come ACLI di Roma crediamo che ciò sia possibile, ed è in questa direzione che intendiamo continuare a dare il nostro contributo, atteverso opere e iniziative concrete dedicate proprio ai più giovani, come ad esempio il percorso Generiamo LavORO”.
PAPA: INTITOLATO A FRANCESCO PRIMO LABORATORIO SOLIDALE CHE TRASFORMA IL CIBO
PER DONARLO A CHI È PIÙ FRAGILE, SOLO A ROMA 1000 TONNELLATE OGNI ANNO
In occasione del compleanno di Papa Bergoglio la scelta di ITALMERCATI come segno di vicinanza al Pontefice
ROMA- In occasione del prossimo compleanno del Papa (lunedì 17 dicembre), il primo laboratorio in Italia di trasformazione delle eccedenze alimentari per fini solidali – che è stato realizzato presso il CAR di Roma – verrà intitolato a Papa Francesco. I prodotti del laboratorio, confezionati dai detenuti dell’ISOLA SOLIDALE, verranno destinati alle persone in stato di fragilità e di difficoltà economica.
L’iniziativa, che ha come slogan “FRUTTA CHE FRUTTA NON SPRECA” è la prima sperimentazione della trasformazione delle eccedenze ortofrutticole degli operatori dei mercati agroalimentari aderenti a “ITALMERCATI” attraverso la realizzazione di un laboratorio di lavorazione e confezionamento gestito da un’organizzazione no profit del terzo settore (ISOLA SOLIDALE) con la supervisione e il coordinamento di LAST MINUTE MARKET IMPRESA SOCIALE. Gli altri partner del progetto sono le ACLI di ROMA E PROVINCIA, il DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI DELL’UNIVERSITÀ DI BOLOGNA e il COMIECO (Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica).
La rete di Italmercati (11 mercati all’ingrosso in tutta Italia) raccoglie ogni anno 6.000 tonnellate di cibo ancora buono da mangiare, ma non più buono da vendere lo ridistribuisce nei circuiti solidali. Al Centro Agroalimentare di Roma, in particolare, ne vengono recuperate circa 1000 tonnellate ogni anno.
In sintesi, i prodotti in eccedenza disponibili presso i mercati all’ingrosso verranno monitorati dalle ACLI di Roma e provincia, attraverso un sistema digitalizzato, selezionati, in parte destinati freschi ad organizzazioni non lucrative, in parte trasformati presso il mercato, attraverso un laboratorio di nuova concezione.
“Abbiamo pensato di intitolare il nostro laboratorio sociale a Papa Francesco – spiega FABIO MASSIMO PALLOTTINI, presidente di Italmercati – come segno di vicinanza ala Pontefice ed anche per rilanciare la nostra azione a favore di chi si trova in difficoltà con la trasformazione dei prodotti agroalimentari di prima qualità a favore di quanti vivono in stato di disagio”.
“Questo obiettivo – aggiunge PALLOTTINI – lo abbiamo raggiunto grazie alla creazione di una vera e propria rete solidale che coinvolge le ACLI di Roma, l’Associazione Isola Solidale, Last Minute Market, il Dipartimento Di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’università di Bologna e il Comieco”.
