Cronaca

Cibo conservato tra i calcinacci in un seminterrato con la muffa alle pareti: chiusa attività nel Rione Monti

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Cibo conservato tra i calcinacci chiusa attività nel Rione Monti

Nell’ambito dei consueti controlli su locali pubblici ed esercizi commerciali, gli agenti del I Gruppo Centro Storico della Polizia Locale, sono intervenuti in un’attività di somministrazione nel  Rione Monti, dove hanno riscontrato diverse irregolarità, come il pessimo stato di conservazione degli alimenti, la mancata indicazione dei cibi congelati sul menu e l’occupazione abusiva di suolo pubblico.

Cibo conservato tra i calcinacci in un seminterrato con la muffa alle pareti: chiusa attività nel Rione Monti

Durante le verifiche, gli agenti hanno individuato un piano seminterrato, utilizzato come magazzino, dove cibi e bevande erano tenuti in maniera promiscua con calcinacci ed altri materiali di risulta, in precarie condizioni igieniche, con tanto di muffa sui muri ed intonaco fortemente deteriorato.

Oltre alle sanzioni, per un ammontare pari a circa 6mila euro,  è scattato il provvedimento di chiusura da parte della ASL, intervenuta su segnalazione degli agenti.

Sequestrati anche  150 chili di generi alimentari conservati all’interno di frigoriferi, che non consentivano il mantenimento della catena del freddo. Per tale motivo ne è stata disposta la distruzione a carico del titolare dell’attività.

Per dovere di cronaca, e a tutela di eventuali indagati in caso di indagini, ci teniamo a ricordare che quanto detto non equivale a una condanna. Le prove si formano in Tribunale e l’ordinamento giudiziario italiano prevede comunque tre gradi di giudizio. Resta dunque valida la presunzione di non colpevolezza degli indiziati.